lundi 17 juin 2013

Carrefour va tester des bars à smoothies et à soupes

Ce matin, plusieurs enseignes ont signé le pacte national de lutte contre le gaspillage du ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt. Auchan, Carrefour, Monoprix ou encore Metro l’ont d’ores et déjà annoncé en rappelant leurs divers engagements.
Parmi ceux de Carrefour figure une initiative déjà observée dans certains magasins Planet, notamment en Belgique : mettre en place des bars à smoothies et soupes, fabriqués sur place à partir de fruits et légumes invendus.
Le test devrait se concrétiser d’ici la fin de l’année dans quelques magasins pilotes d’Ile-de-France. Le projet est mené par la fondation Carrefour, en partenariat avec l’Andes (Association Nationale de Développement des Epiceries Solidaires) et le groupe SEB.
Source: Linéaires (http://goo.gl/v1xsk)

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