Intermarché a testé dans l'un de ses points de vente français (à Provins) la vente de "fruits et légumes moches". Une initiative qui fait partie du programme européen de lutte contre le gaspillage. En vendant des fruits et légumes au physique disgracieux à un prix inférieur (-30%), la chaîne entendant faire passer un message aux consommateurs: "ces fruits et légumes sont aussi bons qu'ils sont moches".
La vente de ces produits non-calibrés a été testée durant deux jours (le 21 et le 22 mars). Les résultats devront encore être analysés. Toutefois s'ils s'avèrent concluants, l'adhérente à qui appartient ce magasin entend bien recommencer dans son autre point de vente. Et qui sait, cela donnera peut-être de bonnes idées à d'autres adhérents voire concurrents…
Source: http://goo.gl/HQdWyH
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