La DGCCRF a rédigé récemment une fiche relative aux matériaux plastiques afin de préciser les modalités de vérification de leur aptitude au contact alimentaire.
Ce document est l’aboutissement d’un travail de réflexion sur la réglementation et les modalités de contrôle de l’inertie des matériaux destinés au contact des denrées alimentaires, engagé avec les laboratoires compétents dans ce domaine, les représentants des industries des matériaux, des transformateurs, des industries agroalimentaires et des distributeurs.
La fiche s’adresse principalement aux laboratoires travaillant dans l’analyse des matériaux au contact, aux industries de fabrication et de distribution des matériaux et objets destinés au contact des denrées alimentaires, aux industries agroalimentaires et aux services officiels de contrôle.
Adresse de consultation de la fiche:
http://www.emballagedigest.fr/dotclear/images/2013/BONUS/DECEMBRE/DGCCRF.pdf
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