« FOOPAK », une solution de haute technicité pour un papier d’emballage ingraissable FOOPAK est un papier d’emballage ingraissable, élaboré à partir d’un procédé anti-graisse, imperméable à l’huile et à la graisse, pouvant s’utiliser en cuisine, en cuisson, et pour l’emballage alimentaire. FOOPAK est un produit 100% à usage alimentaire certifié FDA et ISEGA (certifications alimentaires) garanti sans danger pour une utilisation en contact direct avec les aliments. Grâce à FOOPAK, la qualité et le goût de l’aliment gardent leur fraicheur et leur saveur.
Toujours dans le but de fournir à ses clients des produits à haute technicité, le groupe papetier sino-indonésien, Asi a Pulp & Paper (APP), a conçu la gamme de produits d’emballage FOOPAK, destinée à l’industrie alimentaire. FOOPAK est un papier d’emballage ingraissable, imperméable à l’huile et à la graisse, idéal pour la restauration rapide, les plats préparés et surgelés . Les barrières aux graisses, intégrées dans le pap ier ou en surface, permettent en effet d’éviter tout tr ansfert sur l’emballage. Certifié FDA et ISEGA, et répondant aux critères des normes ISO 9001 et ISO 1 4001, en totale conformité avec la législation européenne, FOOPAK offre les meilleures garanties p our s’assurer de l’absence de transfert du support vers l’aliment pour une utilisation en cont act direct avec celui-ci. Sa résistance à l’humidité, aux températures élevée s et aux variations de température lui permet de conserver toutes ses qualités intrinsèques et, para llèlement, de préserver la fraicheur et la saveur des aliments. Grâce à d’importants stocks en bobine en Europe et ses trois usines de découpe – situées à Barcelone, Parme et Utrecht –, APP peut rapidement satisfaire aux demandes des industriels. La solution de production totalement intégrée de papier, caractéristique du mode de production d’APP, – de la pâte au produit fini – permet également de personnaliser et de fabriquer des produits finis sur-mesure à l’industrie alimentaire, sans passer p ar des intermédiaires. FOOPAK est par ailleurs facilement imprimable, permettant de mettre en vale ur l’image de la marque, avec différentes finitions. Usage multiple dans l’industrie alimentaire La gamme de produits FOOPAK peut être utilisée pour différentes applications. Ainsi, le large éventail de la gamme FOOPAK comprend : pâtisserie, cornets d e frites, plateaux repas, emballage pour sandwich, hamburger, viande, boulangerie, sacs à em porter mais aussi sachets de pop-corn et le papier cuisson. A cet égard, toujours dans le souci de proposer à ses clients du « sur mesure », APP propose plusieurs niveaux d’imprégnation et d’ingra issabilité en fonction des applications. La gamme FOOPAK existe par ailleurs avec des bords thermoscellables destinés à réchauffer le produit sans contrainte : FOOPAK permet ainsi de ga rder l’aliment à 120 degrés pendant trois secondes pour une pression de 2,5 bars et ceci sans ajouter de revêtement supplémentaire. FOOPAK, un produit écologique du début à sa fin de vie Les produits FOOPAK, certifiés PEFC, sont fabriqués à partir de fibres vierges provenant de forêts gérés selon les plus hauts critères de durabilité. De surcroît, pour le consommateur final, l’atout ma jeur de FOOPAK réside notamment dans le fait que le produit alimentaire peut être directement ré chauffé dans le papier FOOPAK, sans utiliser d’autres ustensiles, et être directement jeté après son utilisation, intégré dans la chaine de recycla ge. Son caractère 100% biodégradable permet à cet égard une meilleure prise en compte de FOOPAK dans la chaine de recyclage. La haute technicité utilisée pour la fabrication de la gamme de produits FOOPAK permet en outre de réduire le poids des emballages alimentaires, par c onséquent d’améliorer la valorisation du déchet lors du recyclage, et, in fine , de réduire l’impact et le bilan environnemental d u produit emballé. Raphael HSIAO, directeur d’APP France, déclare : « Les emballages FOOPAK, de haute technicité et à la pointe de l’innovation, offrent une large gamme de solutions et sont parfaitement adaptés aux besoins de l’industrie alimentaire. Parfaitement in graissables et résistants, ils répondent également aux attentes des consommateurs en rendant les produ its plus faciles à consommer en termes de maniabilité et de propreté ».
A propos d’APP
Asia Pulp & Paper Group (APP) est une marque ombrel le pour les produits papetiers fabriqués par plusieurs usines de papier en Indonésie et en Chine . Le Groupe d’entreprises APP est l’un des plus grands producteurs de pâte et de papier à intégrati on verticale, avec une capacité annuelle de production combinée de pâte, de papier et de produi ts transformés de plus de 18 millions de tonnes. APP-Indonesia et APP-China commercialisent actuelle ment leurs produits dans plus de 120 pays sur les six continents. La majorité des sites de produc tion d’APP possèdent la certification « Chaîne de contrôle » décernée par les organismes SVLK, LEI et PEFC. APP a lancé sa Feuille de route pour le développeme nt durable « Vision 2020 » en juin 2012 et sa Politique de Conservation Forestière en février 201 3, pour améliorer encore davantage sa performance environnementale, la conservation de la biodiversité et la protection des droits des populations locales.
Source: http://goo.gl/ZWMwbk
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