Une quarantaine de 'villamangeurs ' pour des paniers gourmands

Une quarantaine de consommateurs sont venus récupérer leurs paniers lors de la première livraison à Villeveyrac vendredi dernier.

Cette vente de produits locaux, gérée par le groupement d'achat Les Villamangeurs sera désormais proposée chaque semaine à l'ancienne école (route de Poussan). Sept producteurs étaient présents ce vendredi 13 juillet pour proposer leurs produits : poissons de la lagune, huîtres, moules, fromages de chèvre, yaourts, légumes, fruits, huile d'olive, tapenade et confitures... De quoi se régaler avec des produits frais et faire connaissance avec des producteurs locaux qui sont là pour expliquer leurs métiers et la meilleure façon de consommer leurs produits. L'objectif de ce circuit court est de valoriser les produits du territoire et de réinventer les liens entre producteurs et consommateurs. Découverte du terroir local, éducation au goût et à la saisonnalité, liens sociaux et moments d'échanges, voilà également les finalités d'un tel projet.

Source: http://goo.gl/b4HJO